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Chez l’adulte sain, l’Apport Nutritionnel Recommandé (ANR) en protéines a été fixé à 0,83 g/kg/jour. Mais ces apports varient et sont majorés chez les femmes enceintes, les personnes âgées ou chez les autres sportifs. Quels sont les besoins en protéines ...

Mais en général, la moyenne est de 1 kg pour les hommes et de 0,5 kg pour les femmes. Pour avoir les meilleures chances de développer vos muscles, suivez un plan d’entraînement, de nutrition et de récupération. Comment bien assimiler ...

Les ribosomes sont les structures réelles qui fabriquent les protéines. Ils sont responsables de la production des 10 milliards de protéines qui composent chacune de nos cellules. Cela signifie qu’il y a plus de protéines dans une cellule que chez ...